Sála Restaurante

O restaurante “Sála”, no coração de Lisboa, é o novo espaço inaugurado pelo Chef João Sá. A sua paixão pela cozinha portuguesa levou-a a viajar e a trabalhar com alguns nomes sonantes do guia Michelin, tanto em Portugal como em Espanha. Em 2018, o “Sála” abriu portas.

Este restaurante distinguido com uma estrela Michelin, apresenta três menus de degustação: “Retrospectiva”, “Descoberta” e “Mercado”. Cada menu conduz os visitantes numa viagem pelos sabores de Portugal, respeitando a sazonalidade de cada ingrediente. Os vinhos selecionados para a harmonização são exclusivamente portugueses.

O “Sála” encerra ao domingo e segunda-feira, para descanso do staff, e abre portas de terça-feira a sábado, entre as 19h00 e as 23h00. A reserva de mesa é obrigatória e pode ser efetuada por telefone ou e-mail. O preço médio por pessoa é de 45€.