Terroir
Restaurante | €-€€
Saboreie Portugal e o mundo num espaço inesquecível na baixa Lisboeta, onde a comida e vinhos de excelência se fundem numa cozinha de autor de vínculo contemporâneo. O Terroir não é só um restaurante, mas sim uma verdadeira experiência de atelier gastronómico, onde os pratos são estrelas e os pormenores conquistam.
Local digno de ser visto e vivido pela decoração detalhada, mas também pela área mais reservada com serviço ao balcão onde poderá interagir com o chef Miguel Rosa e degustar verdadeiras obras-primas de forma personalizada. Em adição, usufrui de um staff de elite galardoado nas diferentes áreas gastronómicas.
Espaço versátil e de encontros onde a ementa é trabalhada apenas com menus de degustação. Apesar do destaque nobre dado às carnes, peixes e moluscos, também tem acesso a um menu 100% Vegan. As doses gourmet possuem um preço acessível quando comparado a um menu de degustação tradicional. O preço médio é de 120€/2 pax.
Aberto de terça a sábado para jantares. Aceita reservas.