No restaurante “L’origine” o renomado Chef Chakall dá asas à sua criatividade, demonstrando a ascendência italiana. Neste espaço, a cozinha italiana é reinventada pelo chef argentino, no qual a massa passa por um processo de maturação lenta, entre 32 a 72 horas.

Ingredientes como o carvão vegetal, a beterraba ou a curcuma conferem uma tonalidade única e um sabor inesperado e exótico. Para os mais conservadores, o chef Chakall apresenta a receita tradicional da massa italiana. No menu é possível ainda encontrar pratos típicos da cozinha italiana como a bruchetta, o tagliere ou o carpaccio.

O “L’origine”, localizado no Parque das Nações, está aberto todos os dias da semana, em horário repartido, entre as 12h00 e as 15h00 e das 19h30 às 23h00. O preço médio é de 20€ por pessoa.