Lisboa à Noite
Restaurante | €€€
Localizado numa das históricas entradas do Bairro Alto, o Lisboa à Noite oferece uma experiência gastronómica única, onde o passado e o presente de Lisboa se encontram. Instalado nas antigas cavalariças do Palácio dos Condes, este elegante restaurante preserva o seu património arquitetónico, com os arcos pombalinos originais e um poço centenário ainda visíveis, criando uma atmosfera íntima e intemporal.
O menu é uma verdadeira celebração dos sabores portugueses, pensado para satisfazer os paladares mais exigentes. Entradas como as vieiras caramelizadas com molho cremoso de maçã ou as amêijoas à Bulhão Pato introduzem os clientes à rica tradição culinária do país. Do mar, destacam-se pratos como o polvo grelhado com molho de alho e coentros e o arroz de marisco com lagosta; da terra, sobressaem o presa de porco preto ibérico e o bife do lombo com redução de vinho do Porto Tawny. Uma impressionante carta de vinhos, com algumas das melhores e mais raras colheitas portuguesas, complementa na perfeição cada prato.
No Lisboa à Noite, cada detalhe é cuidadosamente pensado para criar um ambiente sofisticado e acolhedor. Quer esteja a saborear iguarias do mar ou a apreciar carnes tradicionais, este é um destino onde a gastronomia portuguesa brilha com o charme histórico de Lisboa como pano de fundo.